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Eine Auswahl unserer Tees

Organic Grüner Rooibos Natur | Grüner Rotbusch Tee Natur

Gewicht

Wem der oxididerte Rooibos Tee zu kräftig ist, der findet in unserem grünen Rooibos Tee den optimalen Tee. Im Gegensatz zum normalen Rooibos Tee, wird bei dem grünen Vertreter dieses leckeren Tees keine Oxidation in Gang gesetzt, sondern lediglich ein Trocknungsprozess nach der Ernte eingeleitet. 

Direkt nach der Ernte wird die Pflanze in kleine Stücke zerbrochen und gewelkt. Wasserdampf unterbricht den Oxidationsprozess. Danach wird der Tee gerollt und getrocknet. So behält der Tee seine ursprüngliche grüne Farbe.

Grüner Rotbuschtee ist koffeinfrei. Er ist besitzt viele Mineralien und enthält deutlich weniger Tannine als grüner und schwarzer Tee. Grüner Rooibos enthält viel Aspalathin, einen anti-oxidativ wirkenden Pflanzenstoff, der die Histamin-Ausschüttung im Körper senkt.  

 


Geschmack

Grüner Rooibos schmeckt angenehm mild und erfrischend. Noten von frisch geschnittenem Gras paaren sich mit einem leichten und bekömmlichen herben Geschmack. 

 


Herkunft

Unser Organic Grüner Rooibos Natur kommt aus dem westlichen Südafrika und wird an den wunderschönen Ebenen der Cedarbergen angebaut.

 


Zubereitung

Für das beste Aroma empfehlen wir den Tee bei 60°C für 5 Minuten ziehen zu lassen. Wer es lieber kräftig mag, kann den Tee auch mit kochendem Wasser übergießen und diesen für 5-10 Minuten ziehen lassen. Für eine sehr starke Variante den Tee 10-20 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen, dann abseihen.

 


Zertifikate

 



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