{"title":"Kräftig in den Tag","description":"\u003cp\u003eVollmundige Tees mit viel Charakter – für alle, die ihren Morgen mit einer kräftigen Tasse beginnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hon-gyokuro-kusanagi","title":"Hon Gyokuro Kusanagi","description":"\u003cp\u003eDer Gyokuro Kusanagi ist ein beeindruckender japanischer Grüntee. Gyokuro (\u003cspan\u003e玉露) bedeutet auf japanisch so viel wie \"edler Tautropfen\". \u003c\/span\u003eDas Besondere an unserem Gyokuro Kusanagi ist, dass er vor der Ernte für knapp 21 Tage mit Reisstrohmatten überschattet wurde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDadurch füllen sich die Teeblätter des Gyokuro Tees mit viel Chlorophyll und der Aminosäure L-Theanin, was ihnen eine intensive Farbe und einen kräftigen Geschmack gibt. Zudem verlieren so gut wie alle Bitterstoffe. Das Resultat ist ein exquisiter grüner Tee. Im Gegensatz zu dem Sencha Tee wird diese Teesorte in Japan vor allem zu besonderen Anlässen getrunken. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, schau einfach mal \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/en\/blogs\/teewissen\/was-ist-gyokuro-tee\" target=\"_blank\"\u003eauf unserem Blog\u003c\/a\u003e vorbei!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Gyokuro Kusanagi schmeckt belebend frisch und hat ein volles, belebendes Umami. Wenn er etwas abkühlt, kommen langsam Passionsfrucht und Mangonoten hinzu. Dazu kommt ein voller Umami Geschmack, welcher typisch für hochwertigen Japan Gyokuro Tee wie diesen ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr über unseren erstklassigen Gyokuro erfährst Du in unserem tasting Video: \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jHWJ6V4cgdc\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft des Gyokuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser japanischer Grüntee Gyokuro stammt von einer traditionsreichen Farm in Japan. Der Teegarten befindet sich in der Region Uji in Zentraljapan und produziert nachhaltigen Tee in Spitzenqualität. Uji ist dafür bekannt, mitunter die besten Teequalitäten in ganz Japan zu produzieren. Gepflückt wurde dieser Tee Mitte April.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/files\/TeefeldMitBaum_2048x2048.png?v=1584715811\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Teegarten liegt inmitten eines Nadelwalds und wird durch die Bäume von äußeren Umwelteinflüssen geschützt. Durch die Vermeidung von Monokulturen sind die Pflanzen auch weniger anfällig für Insekten, was den nachhaltigen Anbau unterstützt. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTee Zubereitung des Gyokuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyokuro ist ein sehr hochwertiges Produkt und sollte dementsprechend auch mit viel Liebe zubereitet werden. Wir empfehlen, den Tee mit \u003cstrong\u003e6 g Gyokuro Blätter auf 500 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen zu lassen. Mehrere Aufgüsse sind definitiv möglich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das ideale Gyokuro-Erlebnis kannst Du den Tee auch in der \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/collections\/teaware\/products\/kinto-kyusu-teekanne\" target=\"_blank\" title=\"KINTO Kyusu Teekanne (300ml)\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eKyusu\u003c\/a\u003e, einer originalen japanischen Einhandkanne, zubereiten. Auf diese Art und Weise hast Du mehr Kontrolle über die Zubereitung und kannst den vollen Geschmack aus den Teeblättern bekommen! Dazu solltest Du \u003cstrong\u003e4 g der wertvollen Teeblätter mit 100 ml 50 Grad heißem Wasser aufgießen.\u003c\/strong\u003e Es sind mehrere Aufgüsse möglich, die Ziehzeiten sind wie folgt: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1. Aufguss: 90 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2. Aufguss: 30 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3. Aufguss: 60 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeder weitere Aufguss + 20 Sekunden Ziehzeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/en\/blogs\/teewissen\/was-ist-gyokuro-tee\"\u003eMehr über diesen zauberhaften Tee findest Du auf unserem Blog!\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":35206030407,"sku":"11","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Gramm","offer_id":35206030471,"sku":"12","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Komposition_084a04fe-87bf-44b2-9df0-6d9dd26d93c5.jpg?v=1519978184"},{"product_id":"himalayan-imperial-black-nepal","title":"Himalayan Imperial Black","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDer Himalayan Imperial Black aus Nepal ist ein extrem hochwertiger und intensiver schwarzer Tee aus dem Südosten Nepals. Nepal ist noch ein junges Teeanbaugebiet und für uns ist es die Region des Aufbruchs: die Nepalesen sind motiviert, eine ganz eigene Teekultur zu erschaffen und nicht bloß einen Abklatsch der berühmten Darjeeling Tees zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e Der Imperial Black eignet sich hervorragend als Digestiv nach einer Mahlzeit oder zum stillen süßer Gelüste!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Imperial Black ist wohl einer der ungewöhnlichsten Schwarztees, der uns jemals untergekommen ist. Im trockenen Zustand riecht der Tee nach Kakaobohnen und Waldfrüchten. Sobald man den Tee aufgießt geht es aber erst so richtig los!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee schmeckt ungefähr so, als hätte man die Teeblätter für diesen Tee frisch aus dem Schoko-Wunderland gepflückt. Dabei besitzt der Tee nicht mal im Ansatz einen Hauch von Bitterkeit. Eine Symphonie für Schwarztee- Liebhaber und all jene, die es mal werden möchten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du beim nächsten Mal Lust auf Schokolade verspürst, widerstehe der Versuchung und schau dir lieber unser tasting Video an:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"709\" height=\"399\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iH1TV795TRU\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee kommt aus dem Jun Chiyabari Teegarten im Südosten Nepals. Der im Jahr 2000 gegründete (und damit noch sehr junge Teegarten) produziert Spitzentees in unmittelbarer Nähe zur indischen Grenze und der berühmten Teeregion Darjeeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Große Besonderheit des Jun Chiyabari Teegartens ist seine Experimentierfreudigkeit, denn einen Tee wie der Imperial Black oder auch unsere \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/products\/schwarzer-tee-hand-rolled-himalayan-tips\" target=\"_blank\"\u003eHand Rolled Himalayan Tips\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esind für die Region des Himalayas durchaus ungewöhnlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErfahre mehr über den Teegarten auf \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/en\/blogs\/teeanbau\/jun-chiyabari\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eunserem Blog!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Imperial Black wird wie die meisten schwarzen Tees mit\u003cstrong\u003e 6 g Teeblättern auf 500 ml kochend heißem Wasser 2-3 Minuten\u003c\/strong\u003e lang ziehen lassen. Damit der Tee nicht zu schnell abkühlt, solltet Ihr die Tasse und die Kanne vorwärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jun Chiyabari Tea Garden Nepal","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":35393981511,"sku":"03","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Gramm","offer_id":35393981575,"sku":"04","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":51030238363914,"sku":"03","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Komposition_400be1c7-d745-43a3-820b-9326a1001483.jpg?v=1532192269"},{"product_id":"hand-rolled-himalayan-tips","title":"Hand Rolled Himalayan Tips","description":"\u003cp\u003eDer Hand Rolled Himalayan Tips aus Nepal ist ein extrem hochwertiger schwarzer Tee aus dem Südosten Nepals. Nepal ist noch ein junges Teeanbaugebiet und für uns ist es die Region des Aufbruchs: die Nepalesen sind motiviert, eine ganz eigene Teekultur zu erschaffen und nicht bloß einen Abklatsch der berühmten Darjeeling Tees zu erzeugen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Tee werden die feinen Blatttriebe der Teepflanze durch geschickte Hände gepflückt und anschließend auch liebevoll per Hand gerollt, was heutzutage leider sehr selten geworden ist. Ein fantastischer Schwarztee, von dem jedes Jahr nur sehr kleine Mengen verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Hand Rolled Himalayan Tips riecht sehr floral und frisch, sehr ähnlich zu hochwertigen Darjeeling Tees. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer frisch aufgebrühte Tee schmeckt sehr fruchtig, leicht und erfrischend. Wenn der Tee etwas abkühlt, werden Zitrusnoten präsenter. Zudem hat der Tee eine angenehme würzige Note. Mehr über diesen bezaubernden Tee aus dem Himalaya erzählt dir Martin in unserem tasting Video:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FOMFZDiZwNY\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee kommt aus dem Jun Chiyabari Teegarten im Südosten Nepals. Der im Jahr 2000 gegründete (und damit noch sehr junge Teegarten) produziert Spitzentees in unmittelbarer Nähe zur indischen Grenze und der berühmten Teeregion Darjeeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Große Besonderheit des Jun Chiyabari Teegartens ist seine Experimentierfreudigkeit, denn einen Tee wie die Hand Rolled Himalayan Tips oder auch unser \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/products\/schwarzer-tee-himalayan-imperial-black?variant=35393981575\"\u003eImperial Black\u003c\/a\u003e sind für die Region des Himalayas durchaus ungewöhnlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErfahre mehr über den Teegarten auf \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/en\/blogs\/teeanbau\/jun-chiyabari\"\u003eunserem Blog!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hand Rolled Himalayan Tips solltest Du am besten mit \u003cstrong\u003e6 g Teeblätter auf 500 ml kochend heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen lassen. Damit der Tee nicht zu schnell abkühlt, solltet Ihr die Tasse und die Kanne vorwärmen. Viel Spaß beim Genießen dieser nepalesischen Rarität!\u003c\/p\u003e","brand":"Jun Chiyabari Tea Garden Nepal","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":35568060231,"sku":"01","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Gramm","offer_id":36531225927,"sku":"02","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":50563089924362,"sku":"","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/komposition.jpg?v=1519978179"},{"product_id":"kagoshima-matcha","title":"Kagoshima Matcha","description":"\u003cp\u003eDieser Matcha ist ein wunderbarer Einstieg in die anspruchsvolle Matchawelt, da er leicht und mild ist, ohne dabei an Tiefe oder Komplexität einzubüßen. Das Blattmaterial stammt aus Kagoshima, Japan. Der rohe Tee, auf japanisch Tencha (\u003cspan\u003e碾茶),\u003c\/span\u003e wird in alten Steinmühlen langsam und schonend zu feinem, grünem Matcha gemahlen. Das Resultat ist ein kraftvoller und cremiger Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Teedose verströmt der Matcha einen duftig-frischen Geruch. Einmal zubereitet, kommt man in den Genuss eines verführerisch cremigen Matchas, welcher Grüntee-Herzen höher schlagen lässt. Ein dominantes Umami wird abgerundet von einem natürlichen, leicht grasigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kagoshima Matcha stammt von einer nachhaltig arbeitenden Teefarm auf Kagoshima. Die auf der Vulkaninsel Kyushu gelegene Insel produziert nachhaltigen Tee in Spitzenqualität. Wie unser Kagoshima Matcha mit Bravour beweist, gehören die Tees aus dieser Region zu dem Besten, was die japanische Teewelt zu bieten hat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest wissen, wie Du deinen Matcha am Besten zubereitest? Kein Problem, \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/en\/blogs\/tee-zubereitung\/was-ist-matcha-geschichte-zubereitung-und-anbau\" target=\"_blank\"\u003ehier in unserem Blogbeitrag\u003c\/a\u003e findest Du alles, was Du für eine leckere Schale Matcha brauchst. Viel Freude beim Zubereiten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":4567391895586,"sku":"10","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/matchanormalkomposition.jpg?v=1536563605"},{"product_id":"matcha-superior","title":"Matcha Superior","description":"\u003cdiv class=\"ui-title-bar__heading-group\"\u003e\n\u003cp\u003eUnser Ceremonial Matcha ist einfach großartig! Er stammt aus der Region Kagoshima, eine der berühmtesten Teeregionen in ganz Japan. Nach der Ernte werden die Teeblätter von Stängeln und Blattrippen getrennt, sodass nur noch das wertvolle Blattfleisch übrig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas reine Blattfleisch nennt man Tencha (碾茶). Der Tencha wird anschließend auf Steinmühlen schonend und vor allem langsam gemahlen. Geschieht der Mahlprozess zu schnell, entsteht zu viel Wärme und der Tee verliert an Qualität. Das Endergebnis ist ein wundervoll leuchtendes, tiefgrünes Pulver - Matcha in seiner vollendeten Perfektion. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Matcha hat ein sensationelles Aroma. Sein intensiver und frischer Charakter hat uns auf Anhieb überzeugt. Durch die Überschattung der Teepflanzen vor der Ernte hat der Matcha so gut wie keine Bitterstoffe und ist so weich wie ein Lotusblatt in der aufgehenden Sonne Japans. Das Ganze wird abgerundet von einem vollmundigen Umami und einer dichten, samtig cremigen Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Matcha Superior stammt von einer der führenden nachhaltig arbeitenden Teegärten in Japan. Diese Tee-Farm befindet sich in der Region Kagoshima und produziert nachhaltigen Tee in Spitzenqualität. Wie unser Matcha Superior mit Bravour beweist, gehören die Tees aus dieser Region zu dem Besten, was die japanische Teewelt zu bieten hat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn ihr wissen wollt, wie ihr den perfekten Matcha zubereitet, schaut einfach mal auf unserem Blog vorbei - dort haben wir alles genau beschrieben. \u003ca href=\"https:\/\/friendsoftea.de\/en\/blogs\/tee-zubereitung\/was-ist-matcha-geschichte-zubereitung-und-anbau\" target=\"_blank\"\u003eHier geht es zu dem Blogbeitrag\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":4567401463842,"sku":"09","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/matchasuperiorkomposition.jpg?v=1512040256"},{"product_id":"darjeeling-first-flush-glenburn","title":"Glenburn Darjeeling First Flush FTGFOP1","description":"\u003cp\u003eDer Glenburn Darjeeling ist vielleicht der beste First Flush Tee den wir je getrunken haben. Er ist, zusammen mit unserem Assam Golden Tips, ein wesentlicher Bestandteil für die Gründung von Friends of Tea, denn in Glenburn kam uns bei einem Videodreh die Idee, hochwertige Tees zu euch zu bringen. Ohne Umwege und ohne Zwischenhändler. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Glenburn Darjeeling hat den typisch leichten und floralen Darjeeling Tee Geschmack. Wenn ich meine Augen schließe, fühle ich mich direkt zurückversetzt in die alte Kolonialzeit, als stünde ich inmitten von Teesträuchern im Hochland von Indien. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer frisch aufgebrühte Tee schmeckt fruchtig, leicht und erfrischend. Wenn der Tee etwas abkühlt, werden milde Zitrusnoten präsenter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tassenfarbe ist ein zartes Gelborange\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee kommt aus dem Glenburn Tea Estate in der Region Darjeeling. Das in Familienbesitz befindliche Estate beschäftigt nur Arbeiter aus der Region und setzt sich aktiv für die Verbesserung der Lebensbedingungen vor Ort ein. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Darjeeling First Flush wird, wie die meisten schwarzen Tees, bei \u003cstrong\u003e100 °C aufgegossen und sollte 2 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen. Damit der Tee nicht zu schnell abkühlt, solltet Ihr die Tasse und die Kanne vorwärmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eWas bedeutet eigentlich FTGFOP1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFOP1 stellt die Sorgfalt des Pflückens dar: Es werden nur die Knospen mit den obersten beiden zarten Blättchen gepflückt und Blätter von gröberer, minderer Qualität bleiben am Strauch. Die Zahl Eins wird in Darjeeling für Blätter der höchsten Güteklasse vergeben. FTG, also \u003ci\u003eFinest Tippy Golden\u003c\/i\u003e bedeutet, dass der Tee viele feine, helle Spitzen (Tips) enthält. Die Spitzen sind heller, da sie weniger Zellsaft enthalten. Mit einem FTGFOP1-Tee erhältst du also einen der hochwertigsten Darjeeling Tees aus besten Blättern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"p3\"\u003e Video\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Gründer Martin hat 2016 mitgeholfen ein Image Video für das Glenburn Tea Estate zu drehen. Seitdem haben wir einen super Kontakt zu diesem Tee Garten und beziehen immer wieder hochwertige Tees von dort. Schaut euch das Video an: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/_FtvYoVIQuQ?rel=0\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glenburn Tea Estate","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":7536655695906,"sku":"25","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Gramm","offer_id":7549716496418,"sku":"26","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":7549716561954,"sku":"27","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/darjeelingsplit.jpg?v=1529662869"},{"product_id":"assam-golden-tips-glenburn","title":"Glenburn Assam Golden Tips","description":"\u003cp\u003eDer Glenburn Assam ist einer der besten Assam Tees, die wir je probiert haben. Dieser Tee war ein wesentlicher Faktor für die Gründung von Friends of Tea, denn in Glenburn kam uns bei einem Videodreh die Idee, hochwertige und fair angebaute Tees zu euch zu bringen. Ohne Umwege und ohne Zwischenhändler.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem Himalayan Imperial Black ist der Glenburn Assam Golden Tips ein weiterer unserer starken Schwarztees. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer frisch aufgebrühte Tee schmeckt kräftig und markant und ist für Viele die ideale Basis für einen guten Start in den Tag. Viele trinken ihren Assam gerne mit Milch, aber wir empfehlen, unseren Glenburn Assam erst mal ohne Milch zu genießen, um so alle Nuancen aus dem Tee entdecken zu können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tassenfarbe ist ein wundervolles bernsteinfarbenes Orange. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee kommt aus dem Glenburn Tea Estate in der Region Assam. Das in Familienbesitz befindliche Estate beschäftigt nur Arbeiter aus der Region und setzt sich aktiv für die Verbesserung der Lebensbedingungen vor Ort ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Glenburn Assam Tee wird wie die meisten schwarzen Tees bei \u003cstrong\u003e100 °C aufgegossen und sollte 3 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen. Damit der Tee nicht zu schnell abkühlt, solltet Ihr die Tasse und die Kanne vorwärmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003chr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eVideo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Gründer Martin hat 2016 mitgeholfen ein Image Video für das Glenburn Tea Estate zu drehen. Seitdem haben wir einen super Kontakt zu diesem Tee Garten und beziehen immer wieder hochwertige Tees von dort. Schaut euch das Video an: \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/_FtvYoVIQuQ?rel=0\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Glenburn Tea Estate","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":7549884366882,"sku":"23","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":7549884399650,"sku":"24","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/assamsplit.jpg?v=1529662769"},{"product_id":"sencha-matcha","title":"Sencha Matcha","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEndlich wieder auf Lager – der originale Sencha Matcha aus Japan 🇯🇵\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDer Sencha Matcha ist die Vereinigung zweier Welten. Bei diesem Tee trifft hochwertiger Sencha Grüntee auf wertvolles Matcha Grünteepulver. Normalerweise wird Matcha nicht wie Blatttee aufgegossen, sondern mit einem speziellen Bambusbesen verrührt und schaumig geschlagen. Bei diesem Tee sind die feinen Blattnadeln mit einer dünnen Schicht des edlen Matcha-Pulvers überzogen, sodass sich das Grünteepulver beim Aufgießen löst. Das Ergebnis ist ein unfassbar intensiver und vollmundiger Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer schmackhafte Sencha ist süß und frisch und ist an sich schon fantastisch lecker. Das feine Matcha-Pulver setzt dem Geschmack letztendlich die Krone auf und vollendet das Geschmackserlebnis mit einem intensiven Umami sowie eine kräftig grünen Tassenfarbe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Sencha Matcha stammt von einer der führenden nachhaltig arbeitenden Teegärten in Japan. Diese Tee-Farm befindet sich in der Region Kagoshima und produziert nachhaltigen Tee in Spitzenqualität. Wie unser Matcha Superior mit Bravour beweist, gehören die Tees aus dieser Region zu dem Besten, was die japanische Teewelt zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den Sencha Matcha empfehlen wir, nur eine geringe Wassertemperatur für die Zubereitung zu verwenden. Idealerweise werden \u003cstrong\u003e6 g Tee auf 500 ml, 60 Grad heißes Wasser für 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aufgegossen\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir wünschen viel Freude beim Tee trinken!\u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"100 GRAMM","offer_id":43706247250186,"sku":"81","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 GRAMM","offer_id":43706247282954,"sku":"82","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Matcha-comp.jpg?v=1662055639"},{"product_id":"taiwan-schwarztee","title":"Taiwan Assamica #8 Schwarztee","description":"\u003cp\u003eDieser faszinierende Schwarztee aus Taiwan hat ebenso einen vielseitigen Geschmack, wie er eine spannende Geschichte hat. Dieser Schwarztee besteht aus dem Tee-Cultivar TRES #8, welches liebevoll von der taiwanischen \"Tea Research and Extension Centre\" gezüchtet und entwickelt wurde. Die ursprünglichen Pflanzen, von denen TRES #8 stammt, kommen ursprünglich aus der Region Assam in Indien. Die Region Assam ist bekannt für ihre kräftigen, malzig süßen Schwarztees. Während der Besatzung von Taiwan durch Japan von 1895 bis 1945 wurden viele Teepflanzen aus Assam nach Taiwan gebracht und die Japaner hatten vor, im großen Stil schwarzen Tee in Taiwan zu produzieren. Noch heute wachsen einige dieser Assamica-Pflanzen wild auf Taiwan. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWäre der Geschmack ein Gefühl, ließe er sich am besten mit einem gemütlichen, verregneten Sommerabend beschreiben, welchen man eingekuschelt bei Oma verbringt. Der Tee ist unfassbar intensiv und ausdrucksstark, ähnlich wie ein Schwarztee aus Assam, ist dabei aber wesentlich weniger bitter und viel eher süß. Dabei birgt er leichte Geschmacksnoten nach Zimt, Süßholz und Zedernholz. Ein spannender und vielseitiges Geschmackserlebnis. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser hochwertige Schwarztee stammt aus der Region Nantou in Taiwan und wird auf etwa 250 Metern Höhe angebaut. Die Region in Zentral-Taiwan ist bekannt für seine hochwertigen und besonderen Schwarztees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNantou, Taiwan \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOxidationslevel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  100 \u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e TRES #8\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, \u003cstrong\u003e3 g Teeblätter auf 250 ml Wasser\u003c\/strong\u003e zu verwenden. Da die Blätter dieses Tees groß sind, achtet am besten darauf, den Blättern viel Platz zu geben. Verwendet am besten eine etwas größere Kanne oder Teesieb.\u003cstrong\u003e Kochend heißes Wasser\u003c\/strong\u003e darüber, \u003cstrong\u003e3 Minuten ziehen lassen\u003c\/strong\u003e. Genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"50 GRAMM","offer_id":43498560291082,"sku":"76","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 GRAMM","offer_id":43498560323850,"sku":"77","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 GRAMM","offer_id":43498560356618,"sku":"78","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Taiwan-Assamica-Schwarztee-Comp.jpg?v=1662055130"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/collections\/pexels-lisa-fotios-734983_1.jpg?v=1790153129","url":"https:\/\/friendsoftea.de\/collections\/kraeftig-in-den-tag.oembed","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}