Takezawa Tea Farm

Organic Japan Kukicha

12.90 €
129 € / kg inkl. MwSt
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📦  Kostenloser Versand ab 29,90 Euro!

Was unterscheidet euch von anderen Teehändlern?

Wir haben ein Ziel: Nachhaltigkeit und hervorragende Qualität zu einem fairen Preis. Dieses Vorhaben setzen wir durch, indem wir direkt bei den Teegärten in Ländern wie Japan, Taiwan, China, Indien und Indonesien einkaufen. Wir verzichten auf jegliche Zwischenhändler und sparen so massiv an Kosten. Diese Preisersparnis geben wir wiederum an unsere Kunden weiter.

Zudem setzen wir uns aktiv für faire Arbeitsbedingungen und gerechte Löhne ein. Wir besuchen all unsere Partner regelmäßig vor Ort und stellen sicher, dass es den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern dort gut geht und das alle für ihre Arbeit gerecht entlohnt werden. Unsere Maxime dabei: nur glückliche Menschen machen guten Tee!

 

Wie hoch sind eure Versandkosten? Versendet ihr auch ins Ausland?

Für alle Bestellungen unter 25 Euro gibt es die Wahl zwischen Sparversand mit der Deutschen Post für 2,95 € und DHL Versand mit Versicherung und Sendungsverfolgung für 4,95 €. Ab einen Warenwert von 25 Euro versenden wir deine Bestellung kostenfrei als DHL Paket!

Natürlich liefern wir auch ins Ausland. Je nach Land können die Versandkosten dann aber variieren.

 

Wer steckt hinter den Friends of Tea?

Die Friends of Tea bestehen aus einem jungen und motivierten Team aus der Region Köln und Umgebung. Gegründet wurde Friends of Tea von den zwei Teeliebhabern Martin Förster und Eric Wicker. Im Jahr 2019 wurde der Teespezialist Leonard Püttmann als drittes Mitglied des Teams begrüßt.

 

Wie steht ihr zum Thema Nachhaltigkeit? Was tut ihr, um Nachhaltig zu arbeiten? 

Neben höchster Qualität ist Nachhaltigkeit unsere top Priorität. Wir sind nicht perfekt, aber wir streben danach, immer nachhaltiger und umweltfreundlicher zu werden. Bei all unseren Tees achten wir darauf, diese nur aus Teegärten zu beziehen, welche nachhaltig arbeiten und auf den Einsatz von synthetischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln verzichten. Bei unseren Verpackungen achten wir darauf, Plastik komplett zu vermeiden und setzen dafür auf Materialien, welche entweder biologisch abbaubar oder leicht recyclebar sind. 

Wir arbeiten auch daran, in der Zukunft emissionsarme Lieferoptionen zu ermöglichen und den Versand unserer Produkte umweltschonend zu gestalten. 

 

Sonst noch Fragen?

Deine Frage ist hier nicht dabei? Kein Thema! Schreibe uns mit deiner Frage gerne eine Mail an hallo@friendsoftea.de!

 


Onze biologische Japan Kukicha is een nogal ongewone thee, die opnieuw het genie van de Japanners laat zien. Omdat Kukicha thee opzettelijk wordt gemengd met een bepaalde hoeveelheid hoogwaardige, verse bladstelen.

Kukicha (茎茶) betekent letterlijk "stengelthee". De bladstelen geven de thee een zachtere en beter verteerbare smaak, hebben minder cafeïne en zijn ook beter betaalbaar!


Smaak

Na het infuus ruikt de biologische Kukicha naar vers gemaaid gras. De delicate bladstelen geven de thee een subtiele zoete noot en maken de smaak licht en rond. Ook umami-fans zullen met deze thee aan hun trekken komen! Martin vertelt u meer over deze fantastische thee uit het land van de rijzende zon in onze proefvideo:

Oorsprong van de Kukicha

Onze Kukicha komt van de Takezawa theeplantage, die in de Uji regio van de Japanse prefectuur van Kyoto ligt. De Takezawa Tea Farm is erin geslaagd om duurzaamheid en high-end theeproductie te combineren met perfectie. Naast deze prachtige Kukicha worden daar ook onze Hon Gyokuro en Matcha geproduceerd!


Voorbereiding

Als groene thee verdraagt Kukicha geen te heet water, maar de bladstelen maken de thee minder gevoelig dan andere groene theeën. Voor de bereiding raden wij aan om 6 g thee toe te voegen aan 500 ml heet water van 75 graden gedurende 2 minuten.


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