vrije verzending naar Duitsland vanaf 100 Euro waarde van de goederen!

Harendong Organic Medium Oolong

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

109.00 € /kg

Gewicht


Voor iedereen die het leuk vindt om geroosterd en knapperig te zijn, is de Harendong Organic Medium Oolong zeker de juiste keuze. De thee is tijdens de productie zachtjes geroosterd om het smaakprofiel van de thee te veranderen. Het braadproces maakt de smaak zachter, ronder en zoeter.

De Harendong Medium Oolong heeft strak gerolde bladeren, die na het infuus langzaam opengaan en hun volle pracht en praal onthullen. Het werd geproduceerd volgens het model van de Taiwanese Oolongs en is een goed voorbeeld voor het feit dat goede Oolong niet per se uit China of Taiwan hoeft te komen!

Smaak

Op de droge theebladeren is het roosteren nog duidelijk zichtbaar: een diepe, donkere geur is ook herkenbaar, vooral fijne neuzen herkennen ook een lichte noot van karamel en iets discreet-aardigs. Over de infusies heen verandert de aanvankelijk geroosterde smaak in de zoetere en bijna fruitige richting.

BBQ is helaas niet beschikbaar hier, maar als u meer in de stemming bent voor Roasty-Flavour, kijk dan eens naar onze proefvideo met Martin:

Oorsprong

Deze thee komt uit de theetuin van Harendong op het eiland Java in Indonesië. De biologisch gecertificeerde theetuin ligt in het midden van een prachtig natuurgebied en produceert uitstekende Oolong-theesoorten. De theetuin maakt geen gebruik van pesticiden en herbiciden en legt grote nadruk op het produceren van thee in harmonie met de natuur. Je kunt dus twee keer zoveel genieten!


Voorbereiding

Deze Oolong kan tot vijf keer worden doordrenkt . Voor het perfecte kopje Medium Oolong moet 6 g theebladeren worden doordrenkt met 500 ml 80-90° C heet water voor een eerste 3 minuten en vervolgens 4 - 5 minuten met elke extra infusie.


Certificaten


Video




Gerelateerde artikelen