Asamushi Premium Sencha
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Der Asamushi Premium Sencha ist eine weitere hochwertige Ergänzung unseres Grüntee-Sortiments. Anders als „klassische“ Senchas aus Japan überzeugt er weniger mit einem frischen, grasigen Geschmack, sondern mit komplexen und für einen Sencha ungewöhnlich warmen Noten. Für diesen Tee wurden nur die jüngsten und zartesten Blätter der ersten Frühlingsernte gepflückt – ähnlich wie bei einem edlen Gyokuro. Nach der Herstellung erhält der Tee noch eine feine, leichte Röstung, die man Hiire (火入れ) nennt. Sie ist nur schwach und verändert das Aussehen der Blätter nicht, intensiviert aber das Aroma und rundet es ab.
Geschmack
Ähnlich wie ein wertvoller Hon Gyokuro Kusanagi überzeugt der Asamushi Premium Sencha mit einem komplexen, tiefen Geschmackserlebnis. In den ersten Aufgüssen findest du Noten von gerösteten Mandeln und dunkler Zartbitterschokolade. Mit jedem Aufguss wandelt sich das Aroma mehr ins Frische und wird leicht grasig. Die Tasse leuchtet in einem intensiven, leicht wolkigen Goldgrün. Ein Fest für alle Sinne!
Herkunft
Der Asamushi Premium Sencha stammt aus einem Teegarten in der Region Kagoshima auf der japanischen Insel Kyushu. Neben diesem Sencha wird dort auch unser Matcha hergestellt.
- Herkunft: Kagoshima, Kyushu, Japan
- Kultivar: spezieller Blend aus verschiedenen Kultivaren
- Dämpfung: Asamushi (あさむし), 20–30 Sekunden
- Beschattung: 10 Tage
- Ernte: erste Frühlingsernte, nur die jüngsten Blätter
- Röstung: leichte Hiire-Röstung
- Koffein: mittel
Zubereitung
Über die richtige Zubereitung eines Senchas könnte man streiten. Wir finden, dass er am besten schmeckt, wenn du 6 g Teeblätter mit 500 ml Wasser bei 70 °C aufgießt und 2 Minuten ziehen lässt.
Ein so hochwertiger Sencha lässt sich auch problemlos in einer Kyusu, einer original japanischen Einhandkanne, zubereiten. Lass dafür 4 g Teeblätter mit 100 ml Wasser bei 60 °C 2 Minuten ziehen. Mehrere Aufgüsse sind ausdrücklich erwünscht.
Mehr entdecken
Mehr über diesen Tee liest du im Blogartikel Der neue Asamushi Premium Sencha aus Kagoshima, mehr über die Geschichte von Sencha in Sencha-Tee: die Geschichte des japanischen Grüntees. Frischer und grasiger ist unser Kabuse Sencha Superior.
Unsere Empfehlung als Startpunkt – probier dich gern aus. Mehr Tipps findest du in unserem Zubereitungs-Ratgeber.
Versandkosten
Wir möchten dir deinen Tee immer so schnell und so sicher wie möglich zukommen lassen. Dazu verschicken wir alle Bestellungen ab 29,90 Euro für dich versandkostenfrei mit DHL Paket. Dadurch hast du die volle Kontrolle über den Sendungsverlauf und bleibst via DHL Sendungsverfolgung immer auf dem Laufenden.
Bei einem Bestellwert von unter 29,90 Euro entscheidest du selbst, wie wir dir den Tee senden. Entweder mit unserem Sparversand per Deutsche Post Warensendung oder auch als versichertes DHL Paket.
Hier sind die Konditionen noch einmal zusammengefasst:
| Versandart | Preis | Beschreibung | Dauer |
| Sparversand | 3,95 Euro | Deutsche Post Warensendung ohne Sendungsverfolgung | 3–5 Werktage |
| Standardversand | 5,65 Euro | DHL versichertes Paket mit Sendungsverfolgung |
1–3 Werktage |
| Gratis Versand | 0,00 Euro | Für alle Bestellungen ab 29,90 Euro per versichertem DHL Paket | 1–3 Werktage |
| Gratis Versand (weltweit) | 0,00 Euro | Für alle Bestellungen ab 79,90 Euro per versichertem DHL Paket |
3–5 Werktage |
Versand in Packstationen
Kein Problem. Wir versenden mit den oben genannten Methoden auch an deine nächstgelegene DHL/Deutsche Post Packstation.
Wie bereite ich Asamushi Premium Sencha zu?
Wir empfehlen 70 °C heißes Wasser, 6 g / 500 ml und eine Ziehzeit von 2 Min. Möglich sind mehrere Aufgüsse. Das ist ein guter Startpunkt – probier dich gern aus.
Wie schmeckt Asamushi Premium Sencha?
Asamushi Premium Sencha schmeckt nussig, schokoladig, warm.
Enthält Asamushi Premium Sencha Koffein?
Asamushi Premium Sencha enthält Koffein. Im Vergleich zu unseren anderen Tees ordnen wir den Gehalt als „mittel“ ein.
Kann ich Asamushi Premium Sencha im Abo bestellen?
Ja. Im Abo bekommst du Asamushi Premium Sencha automatisch nach Hause geliefert (Zustellung jeden Monat, 5 % Rabatt, Zustellung alle 2 Monate, 5 % Rabatt) und sparst 5 %. Ab 29,90 € je Lieferung ist der Versand in Deutschland kostenlos. Dein Abo verwaltest du in deinem Kundenkonto.
Wie schnell wird geliefert und was kostet der Versand?
Innerhalb Deutschlands versenden wir mit DHL in 1–3 Werktagen. Ab 29,90 € Bestellwert ist der Versand kostenlos, darunter wählst du zwischen Sparversand (3,95 €) und DHL-Paket mit Sendungsverfolgung (5,65 €).
Noch Fragen? Schreib uns an hallo@friendsoftea.de oder schau in unsere Tee-FAQ.