Taiwan
Milk Oolong aus Taiwan
Was unterscheidet euch von anderen Teehändlern?
Wir haben ein Ziel: Nachhaltigkeit und hervorragende Qualität zu einem fairen Preis. Dieses Vorhaben setzen wir durch, indem wir direkt bei den Teegärten in Ländern wie Japan, Taiwan, China, Indien und Indonesien einkaufen. Wir verzichten auf jegliche Zwischenhändler und sparen so massiv an Kosten. Diese Preisersparnis geben wir wiederum an unsere Kunden weiter.
Zudem setzen wir uns aktiv für faire Arbeitsbedingungen und gerechte Löhne ein. Wir besuchen all unsere Partner regelmäßig vor Ort und stellen sicher, dass es den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern dort gut geht und das alle für ihre Arbeit gerecht entlohnt werden. Unsere Maxime dabei: nur glückliche Menschen machen guten Tee!
Wie hoch sind eure Versandkosten? Versendet ihr auch ins Ausland?
Für alle Bestellungen unter 25 Euro gibt es die Wahl zwischen Sparversand mit der Deutschen Post für 2,95 € und DHL Versand mit Versicherung und Sendungsverfolgung für 4,95 €. Ab einen Warenwert von 25 Euro versenden wir deine Bestellung kostenfrei als DHL Paket!
Natürlich liefern wir auch ins Ausland. Je nach Land können die Versandkosten dann aber variieren.
Wie steht ihr zum Thema Nachhaltigkeit? Was tut ihr, um Nachhaltig zu arbeiten?
Neben höchster Qualität ist Nachhaltigkeit unsere top Priorität. Wir sind nicht perfekt, aber wir streben danach, immer nachhaltiger und umweltfreundlicher zu werden. Bei all unseren Tees achten wir darauf, diese nur aus Teegärten zu beziehen, welche nachhaltig arbeiten und auf den Einsatz von synthetischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln verzichten. Bei unseren Verpackungen achten wir darauf, Plastik komplett zu vermeiden und setzen dafür auf Materialien, welche entweder biologisch abbaubar oder leicht recyclebar sind.
Wir arbeiten auch daran, in der Zukunft emissionsarme Lieferoptionen zu ermöglichen und den Versand unserer Produkte umweltschonend zu gestalten.
Sonst noch Fragen?
Deine Frage ist hier nicht dabei? Kein Thema! Schreibe uns mit deiner Frage gerne eine Mail an hallo@friendsoftea.de!
Wir haben lange nach einem Zulieferer für hochwertigen und Milk Oolong Tee gesucht und nach Gesprächen & Tastings mit einigen unserer Stammkunden für diesen herrlichen Tee von Herrn Cai aus Bei Shan entschieden, der seinen Basis Oolong mit Milcharomen bedampft um so den einmaligen Geschmack zu erzielen. Mehr zu diesem fantastischen Tee erzählt euch Martin in unserem Tasting Video:
Geschmack
Schon im trockenen Zustand verbreitet der Milk Oolong - auch Milch Oolong genannt - einen sehr süßen und angenehmen Duft. Die milchige Note schwingt intensiv mit und ist auch nach der Zubereitung eine wunderbare Ergänzung zum cremig, leichten Geschmack des Milky Oolongs.
Herkunft & Fakten
Dieser Spitzen Oolong Tee kommt aus dem Teegarten von Mr Cai im taiwanesischen Hochland und wird auf ungefähr 1000 Metern Höhe angebaut. Diese zarte und verführerisch-cremige Verführung wird aus dem Kultivar Jin Xuan (金萱) hergestellt, welches übersetzt "goldene Taglilie" bedeutet.
Herkunft: Taiwan
Oxidationslevel: 15-20%
Kultivar: Jin Xuan (金萱)
Zubereitung
Unser Milk Oolong kann bis zu fünf mal aufgegossen werden. Mit einer Wassertemperatur von 80-90° Grad für anfänglich 3 Minuten und dann 4 - 5 Minuten mit jedem weiteren Aufguss zubereiten.
Mehr zu diesem leckeren Tee findet ihr auch in unserem Blog!
