Taiwan

Jin Xuan Oolong

13.90 €
139 € / kg inkl. MwSt
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Was unterscheidet euch von anderen Teehändlern?

Wir haben ein Ziel: Nachhaltigkeit und hervorragende Qualität zu einem fairen Preis. Dieses Vorhaben setzen wir durch, indem wir direkt bei den Teegärten in Ländern wie Japan, Taiwan, China, Indien und Indonesien einkaufen. Wir verzichten auf jegliche Zwischenhändler und sparen so massiv an Kosten. Diese Preisersparnis geben wir wiederum an unsere Kunden weiter.

Zudem setzen wir uns aktiv für faire Arbeitsbedingungen und gerechte Löhne ein. Wir besuchen all unsere Partner regelmäßig vor Ort und stellen sicher, dass es den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern dort gut geht und das alle für ihre Arbeit gerecht entlohnt werden. Unsere Maxime dabei: nur glückliche Menschen machen guten Tee!

 

Wie hoch sind eure Versandkosten? Versendet ihr auch ins Ausland?

Für alle Bestellungen unter 25 Euro gibt es die Wahl zwischen Sparversand mit der Deutschen Post für 2,95 € und DHL Versand mit Versicherung und Sendungsverfolgung für 4,95 €. Ab einen Warenwert von 25 Euro versenden wir deine Bestellung kostenfrei als DHL Paket!

Natürlich liefern wir auch ins Ausland. Je nach Land können die Versandkosten dann aber variieren. 

Wie steht ihr zum Thema Nachhaltigkeit? Was tut ihr, um Nachhaltig zu arbeiten? 

Neben höchster Qualität ist Nachhaltigkeit unsere top Priorität. Wir sind nicht perfekt, aber wir streben danach, immer nachhaltiger und umweltfreundlicher zu werden. Bei all unseren Tees achten wir darauf, diese nur aus Teegärten zu beziehen, welche nachhaltig arbeiten und auf den Einsatz von synthetischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln verzichten. Bei unseren Verpackungen achten wir darauf, Plastik komplett zu vermeiden und setzen dafür auf Materialien, welche entweder biologisch abbaubar oder leicht recyclebar sind. 

Wir arbeiten auch daran, in der Zukunft emissionsarme Lieferoptionen zu ermöglichen und den Versand unserer Produkte umweltschonend zu gestalten. 

 

Sonst noch Fragen?

Deine Frage ist hier nicht dabei? Kein Thema! Schreibe uns mit deiner Frage gerne eine Mail an hallo@friendsoftea.de!

 

Dieser Tee wird bei uns im Friends of Tea Büro fast täglich aufgegossen, da wir alle große Oolong Fans sind. Herr Cai baut den Jin Xuan genau so wie den Milk Oolong in 1000 Metern Höhe an und erzielt so eine tolle und vor allem intensiv schmeckende Qualität des Tees. 

 


Geschmack

Der Jin Xuan ist ein typischer Taiwan Oolong und offenbart beim Aufgießen florale erdige und nussige Noten. Ein zauberhafter Oolong, welcher mit einem facettenreichen Geschmack überzeugen kann. Mehr über dieses  geballte Geschmackserlebnis erzählt euch Martin in unserem tasting Video:



Herkunft & Fakten

Dieser Spitzentee kommt aus dem Teegarten von Mr Cai im taiwanesischen Hochland und wird auf ungefähr 1000 Metern Höhe angebaut. Hergestellt wird dieser wundervoll aromatische Tee aus dem Jin Xuan (金萱) Kultivar, dessen Name übersetzt "goldene Taglilie" bedeutet. Dieses Teekultivar ist besonders für seinen cremigen und milchigen Geschmack bekannt. 

Herkunft: Bei Shan, Taiwan

Oxidationslevel: 15-20%

Kultivar: Jin Xuan (金萱)

 


Zubereitung

Unser Jin Xuan Oolong kann bis zu vier mal aufgegossen werden. Mit einer Wassertemperatur von 80-90° Grad für anfänglich 3 Minuten und dann 4 - 5 Minuten mit jedem weiteren Aufguss zubereiten.

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